À partager… ou pas
Œufs (brouillés ou au plat), panzetta grillée, avocat, salade & toast
Houmous du moment & pain pita
Burrata, fraises rôties miel et thym, basilic, pesto, éclats de pistache & pain pita
Gazpacho de courgettes/fêta et menthe, graines & pain pita
Les œufs
Pain brioché, deux œufs mollets, avocat, sauce hollandaise & salade
Deux œufs mollets, yaourt grec menthe/aneth, beurre épicé & pain pita
Toasts
Houmous du moment, avocat, fêta, framboises, miel & salade
Fromage frais, saumon, avocat, ciboulette, citron, pickles d'oignons & salade
Pesto du moment, tomates, stracciatella, framboises, huile parfumée, grenade, graines & salade
Gaufres & pancakes
Gaufre de patate douce, poulet pané, miel pimenté, pickles d'oignons, sauce ranch verte & œuf au plat
Gaufre de patate douce, saumon fumé, tzatziki, pickles d'oignons, tomates rôties, graines & œuf au plat
Saumon fumé ou jambon cru, pesto du moment, tagliatelles de courgettes marinées, tomates rôties, stracciatella & salade
Sur les gaufres, pour les plus gourmands
Salades & burger
Salade, pois chiches et tagliatelles de courgettes marinées, éclats de framboises, burrata & graines
Pastèque, concombre, fêta, menthe & olives
Mayonnaise épicée, avocat, 2 œufs au plat, cheddar & salade (+ poulet pané 3,50 €)
Les classiques sucrés
Pancake, pain perdu ou gaufre + un topping au choix : Nutella, sirop d'érable, sucre & beurre, confiture, caramel beurre salé ou crème spéculoos
Crème de pistache, sirop d'érable, fraises, pistaches concassées & chantilly
Sauce dulce, banane caramélisée, chantilly & spéculoos
Nutella, crème de pistache, kadaif grillé, pistaches concassées & chantilly
Nutella, banane, fruits rouges & chantilly
Crème de Biscoff, fruits rouges, spéculoos & chantilly
Pains perdus & bowls
Crème matcha vanille, fraises & granola maison
Mascarpone fouetté, purée de framboise, fruits rouges & chocolat blanc
Granola maison, yaourt grec, fruits du moment, éclats de pistache & miel
Flocons d'avoine, graines de chia & déclinaison du moment
Salade de fruits du moment & chantilly
Pâtisseries maison
Nature
Nutella, pistache, caramel beurre salé ou crème spéculoos
Fait maison, du jour
Fait maison, du jour
Fait maison, du jour
Boissons signature
Café, lait et sa mousse, arôme de crème brûlée & sucre caramélisé
Chocolat chaud, paroi pistache, arôme pistache & chantilly
Café, arôme chocolat blanc, lait et sa mousse, cacao & glaçons
Café, lait, arôme cassis & glaçons
Chocolat, lait, paroi Nutella, chantilly & glaçons
Café, lait amande vanille, crème vanille & glaçons
Paroi caramel, café, lait, arôme caramel, chantilly & glaçons
Milkshake lait soja banane, Nutella & chantilly
Milkshake lait, chantilly, paroi pistache, arômes chocolat blanc & pistache
Milkshake lait, arôme fraise, chantilly & coulis de fraise
Sans additifs, pressés à la commande. Sur place ou à emporter
Notre matcha signature, servi toute la journée
Suppléments
Œufs brouillés et noisettes concassées